Kokoswasser Rezepte (Cocktails & Gerichte)

Dank der Nährstoffe ist Kokoswasser auch beliebt, um leckere Gerichte oder Cocktails zu mixen. Eine Auswahl der Kokosnusswasser Rezepte, die wir getestet und für gut befunden haben, ist nachfolgend zusammengestellt. Außerdem führen wir am Ende der Seite weitere Info-Quellen auf, bei denen du noch mehr leckere Kokoswasser Rezepte finden kannst.

Kokoswasser Cocktail Rezepte

Besonders beliebt, von Rio über New York bis nach Shanghai und Bali, ist der Mix von Kokosnusswasser in Cocktail-Rezepte. Die jeweiligen Mengenangaben sind immer für einen Drink berechnet. Am schönsten ist es natürlich, den Cocktail in einer halben Kokosnuss oder alternativ einem schönen, gekühlten Cocktailglas zu servieren.

Erdbeerblut
Du brauchst:

8 cl pürierte Erdbeeren (zur Not tut es als Ersatz auch Erdbeersaft)
4 cl Kokoswasser
2 cl Himbeergeist
1 Erdbeere als Dekoration
Eiswürfel

Kokoswasser, Himbeergeist und die pürierten Erdbeeren in einen Cocktailshaker (alternativ in ein Rührglas) füllen und Eis dazugeben. Deckel drauf und gut schütteln. Anschließend durch das Sieb abgießen und die Erdbeere als Deko entweder aufschneiden und an den Rand hängen oder auf einen Cocktailspieß stecken.

Coco Rumba
Du brauchst:

1cl weißer Rum
1cl Aprikosen-Brandy
1cl Kokosmilch
4cl Kokoswasser
Crushed Ice oder Eiswürfel

Die Zubereitung geht ruckzuck. Einfach alle Zutaten vermengen und mit Eis in einem Mixer vermixen. Drink ins Trinkgefäß füllen und einen Strohhalm hineinstecken. Fertig.

Coco Mojito
Du brauchst

2cl weißer Rum
1 Limette
8-10 Blätter Minze
100ml Kokoswasser
Rohrzucker
Crushed Ice

Zuerst die Limette waschen und vierteln. Zusammen mit der Minze und einem Löffel Rohrzucker in ein Glas geben. Mit einem Mörser die Zutaten andrücken, damit sich das Aroma der Minze entfaltet und der Limettensaft herausgequetscht wird. Dann den Rum und das Kokoswasser dazugeben und das Glas mit dem Eis auffüllen.

Cacao de Coco
Du brauchst

3cl Kokosnusswasser
3cl brauner Rum
3cl Creme de Cacao
Crushed Ice

Auch dieses Kokoswasser Cocktail Rezept geht im Handumdrehen. Einfach die drei Zutaten zusammen mit dem Eis in einen Cocktailshaker füllen und ordentlich schütteln. Den Drink dann in ein Glas (oder eine halbe Kokosnuss) umfüllen und einen Strohhalm einstecken. Wer will, kann den Cocktail noch mit einem Schirmchen dekorieren.

Cup de CocoBanana
Du brauchst

1 Banane
1 Scheibe Ananas
4cl weißer Rum
4cl Kokoswasser
10cl Sahne
2cl Grenadine
Crushed Ice

Zuerst musst du die Banane und Ananas in einem Mixer pürieren. Währenddessen füllst du die anderen Zutaten schon in den Cocktailshaker. Das Püree dann durch ein Sieb ebenfalls in den Shaker füllen. Deckel drauf und schütteln. Anschließend nur noch in ein passendes Glas ausschenken und evtl. mit einer Scheibe Ananas am Rand verschönern.

Weitere Rezepte

Neben den leckeren Kokosnusswasser Cocktails gibt es auch zahlreiche Gerichte, die man mit Kokoswasser als Zutat zubereiten kann. Stellvertretend für zahlreiche Rezepte stellen wir nachfolgend das exotische Müsli mit Kokosnusswasser vor.

Du brauchst:

1 kleine Papaya
1 Kiwi
1 nicht zu reife Kaki
100 g Kokosmüsli
200 ml Kokoswasser

Zuerst schält und entkernt man die Papaya. Auch die Kiwi wird geschält und bei der Kaki der Stiel herausgeschnitten. Anschließend wird das Fruchtfleisch der drei Früchte fein gewürfelt und in eine Müslischale gegeben. Darauf (oder auch vorher schon darunter) dann das Kokosmüsli schütten und alles mit dem Kokoswasser begießen. Fertig ist das exotische und gesunde Müsli. Es hält lange satt, ist fettarm, voller Vitamine und Mineralien und sehr gut verträglich.

Weitere Rezepte:

Du möchtest noch mehr Gerichte mit Kokoswasser zubereiten? Dann empfehlen wir dir folgende Webseiten:

Viel Spaß beim Kochen und Essen bzw. Trinken!